Sok z owoców czarnego bzu

"Owoce mają własności przeczyszczające, działają napotnie, moczopędnie, przeciwgorączkowo, przeciwbólowo, odtruwająco, przeciwwirusowo. Ze względu na dużą zawartość antocyjanów owoce mają potencjalne działanie przeciwutleniająceSok z czarnego bzu stosowany jest w leczeniu grypy i przeziębień. Korzystny wpływ na zdrowie chorych na cukrzycę oraz poprawę działania systemu immunologicznego związany jest z zawartością w owocach naturalnych polifenoli, w tym antocyjanów

Owoce najlepiej zbierać po deszczowym dniu, ale w słoneczny dzień, kiedy są w większości w pełni dojrzałe (mają kolor czarnofioletowy). Odrzuca się zielone i niedojrzałe, gdyż zawierają duże ilości sambunigryny. Owoce nie nadają się do spożycia na surowo. Jednak z dojrzałych owoców można robić konfitury, dżemy, kisiele, soki, wino, można je także suszyć. Zawierają cukry, witaminy (głównie B i C), kwasy organiczne i inne związki. Muszą być jednak dojrzałe i ugotowane, gdyż gotowanie usuwa zawartą w nich truciznę." 

Przejdź do linku: https://pl.wikipedia.org/wiki/Bez_czarny#cite_note-Daniluk-22










































Sernik Izaura

Sernik, który mogłabym jeść na okrągło. Czekoladowy spód z puszystą górą. I do tego ta obłędna polewa czekoladowa. Polecam. Przepis Agnieszki Pilarskiej. 










































Tarta ze szpinakiem i szynką na spodzie z kaszy jaglanej

Długo się przymierzałam do upieczenia tarty z kaszą jaglaną. Spróbowałam i muszę przyznać, że efekt i smak mnie bardzo zaskoczył. Mogę polecać śmiało i przepis puszczać w świat :) Przepis mojego autorstwa :)








































Jak ugotować kaszę jaglaną na sypko?

Dziś przedstawiam Wam królową kasz czyli kaszę jaglaną :))) 

Zapewne, już o niej wiele dobrego słyszeliście. Ma same zalety: nie uczula, nie zawiera glutenu, usuwa śluz z organizmu, więc jest idealna przy przeziębieniach. Okazuje się, że gotowanie tej kaszy, nie jest aż tak skomplikowane, jakby się mogło wydawać. Warto spróbować, polecam :)


























Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Wydrukuj